Ciambellone al cioccolato bianco e al latte
Ciambellone al cioccolato bianco e al latte
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Mettere lo zucchero e l’olio in una ciotola e mescolare con una frusta.
STEP 2
Dopo aggiungere il vasetto di yogurt e continuare a mescolare.
STEP 3
Poi aggiungere la farina setacciata e il latte mescolando sempre.
STEP 4
Dopo mettere due cucchiai di fecola, una bustina di lievito setacciato e mescolare giusto per amalgamare gli ingredienti.
STEP 5
Infine aggiungere le gocce di cioccolato e mescolate delicatamente con una spatola.
STEP 6
Ungere la teglia con olio usando un tovagliolo per togliere l’eccesso di olio, versare l’impasto e infornare a 180° per 15 minuti.
STEP 7
Una volta pronta, quando si é raffreddata, ricoprire con del cioccolto fondente o al latte sciolto a bagnomaria.
STEP 8
Mettere in frigo per far indurire il cioccolato. Dopo é pronta per essere gustata!
Lo chef consiglia:
Non esagerate con le gocce di cioccolato altrimenti si creeranno delle crepe nella torta una volta messa in forno!!!
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