Ricetta Ciambellone al cioccolato bianco e al latte di masterchef79

Ciambellone al cioccolato bianco e al latte

Ciambellone al cioccolato bianco e al latte

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Ciambellone senza uovo e burro

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Ingredienti

6
  • Zucchero100 g

  • Olio di semi di girasole90 g

  • farina250 g

  • latte200 g

  • fecola2 cucchiai

  • lievito1 bustina

  • gocce di cioccolato bianco50 g

  • gocce di cioccolato al latte50 g

  • cioccolato per la coperturaq.b.

Procedimento

STEP 1

Mettere lo zucchero e l’olio in una ciotola e mescolare con una frusta.

STEP 2

Dopo aggiungere il vasetto di yogurt e continuare a mescolare.

STEP 3

Poi aggiungere la farina setacciata e il latte mescolando sempre.

STEP 4

Dopo mettere due cucchiai di fecola, una bustina di lievito setacciato e mescolare giusto per amalgamare gli ingredienti.

STEP 5

Infine aggiungere le gocce di cioccolato e mescolate delicatamente con una spatola.

STEP 6

Ungere la teglia con olio usando un tovagliolo per togliere l’eccesso di olio, versare l’impasto e infornare a 180° per 15 minuti.

STEP 7

Una volta pronta, quando si é raffreddata, ricoprire con del cioccolto fondente o al latte sciolto a bagnomaria.

STEP 8

Mettere in frigo per far indurire il cioccolato. Dopo é pronta per essere gustata!

Lo chef consiglia:
Non esagerate con le gocce di cioccolato altrimenti si creeranno delle crepe nella torta una volta messa in forno!!!
masterchef79

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