Ricetta Ciambella con marmellata di laricciachepasticcia

Ciambella con marmellata

Ciambella con marmellata

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

Ciambella sofficissima con all'interno la marmellata

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

Montiamo le uova con lo zucchero

STEP 2

Aggiungiamo l'olio e il latte a filo mentre continuiamo a montare

STEP 3

Poco per volta aggiungiamo farina e lievito e la scorza del limone

STEP 4

Versiamo tutto il composto nella teglia a ciambella, io ho usato una da 28cm

STEP 5

Mettiamo la marmellata in una sac a poche e la versiamo come a formare una spirale sul composto. La marmellata scenderà giù

STEP 6

Infornate per 40 minuti a 170 gradi

STEP 7

Ora con pazienza, facciamola uscire dalla teglia e via di zucchero a velo

Lo chef consiglia:
Ottima con la cannella o bicolore col cioccolato 
Attenzione nel momento in cui la togliete dallo stampo, la marmellata tenderà a rimanere appiccicata, il fondo sarà la parte superiore della torta
laricciachepasticcia

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