Ciambella con marmellata
Ciambella con marmellata
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Uova3
Zucchero250 g
Olio di semi100 ml
Latte250 ml
Farina300 g
Lievito1 bustina
Marmellata150 g
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
Montiamo le uova con lo zucchero
STEP 2
Aggiungiamo l'olio e il latte a filo mentre continuiamo a montare
STEP 3
Poco per volta aggiungiamo farina e lievito e la scorza del limone
STEP 4
Versiamo tutto il composto nella teglia a ciambella, io ho usato una da 28cm
STEP 5
Mettiamo la marmellata in una sac a poche e la versiamo come a formare una spirale sul composto. La marmellata scenderà giù
STEP 6
Infornate per 40 minuti a 170 gradi
STEP 7
Ora con pazienza, facciamola uscire dalla teglia e via di zucchero a velo
Lo chef consiglia:
Ottima con la cannella o bicolore col cioccolato Attenzione nel momento in cui la togliete dallo stampo, la marmellata tenderà a rimanere appiccicata, il fondo sarà la parte superiore della torta
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Presente in
Domande e recensioni