STEP 1

Unite il cioccolato con l’olio dopo di che sciogliete in bagno maria oppure nel microonde. Nel fra tempo in una ciotola montate leggermente l’uovo con lo zucchero dopo di che aggiungete il latte e mescolate, unite anche il cioccolato sciolto e mescolate.

STEP 2

Aggiungete la farina e il lievito e mescolate fino a che non siano più i grumi.

STEP 3

Sbucciate e tagliate le banane a rondelle lasciando una intera da parte e unite al composto.

STEP 4

Versate il composto in una teglia a cerniera oppure a fondo removibile oleato dopo di che tagliate a metà per lungo la banana che avete lasciato da parte e appoggiate sopra il composto.

STEP 5

Cuocete la torta con banane e cioccolato nel forno statico a 180° per circa 35 minuti, il tempo di cottura dipende anche dal vostro forno per questo vi consiglio di fare sempre la prova stecchino.