STEP 1

Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso (circa 10 minuti).

STEP 2

A filo aggiungere l'olio di semi e continuare a montare. Dopodiché aggiungere il succo delle due arance e la loro scorza grattugiata.

STEP 3

Mescolare in una boule la farina e il lievito e setacciare.

STEP 4

Inserire le polveri con una spatola dal basso verso l'alto e versare in uno stampo imburrato e infarinato.

STEP 5

Cuocere a 170°C per circa 35-40 minuti. Fare la prova stecchino! Quando sarà tiepido sformare e cospargere o di zucchero a velo oppure di cioccolato fondente sciolto con un po' di burro.

STEP 6

Buon assaggio a tutti =)