Ricetta Ciambella al latte di CucinaDargento

Ciambella al latte

Ciambella al latte

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

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Ingredienti

6
  • farina 00300 g

  • uova medie3 

  • latte200 ml

  • olio di mais70 ml

  • Mix di buccia grattugiata di mandarino e limoneq.b.

  • lievito per dolci8 g

  • zucchero semolato180 g

Procedimento

STEP 1

• Sbattere uova e zucchero;

STEP 2

• Aggiungere olio e continuare a sbattere;

STEP 3

• Aggiungiamo il mix di bucce e il latte e amalgamiamo bene;

STEP 4

• Aggiungiamo in 2 volte la farina con il lievito, sbattiamo con la frusta per evitare grumi;

STEP 5

• Ungiamo una teglia da ciambella con il burro e versiamo l'impasto, sbattiamo per fare uscire l'aria;

STEP 6

• Cuociamo a 180° x 40min

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