Ciambella cioccolato e caffè
Ciambella cioccolato e caffè
Introduzione
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Ingredienti
- PER UNO STAMPO A CIAMBELLA DI DIAMETRO 24 CM
Farina 00250 g
Zucchero semolato250 g
Latte fresco intero70 g
Cioccolato fondente tritato100 g
Caffè solubile10 g
Liquore al caffè30 ml
Lievito in polvere per dolci16 g
Vaniglia1 cucchiaino
Sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Montare le uova con lo zucchero almeno per 6/8 minuti.
STEP 2
Incorporare poi il caffè e il cacao
STEP 3
Poi il latte con olio a filo continuando a montare e la mano la farina con il lievito setacciato con la Marisa dal basso verso l alto
STEP 4
Imburrare bene la tortiera per ciambella
STEP 5
Unisco il cioccolato tritato
STEP 6
Metti a cuocere in forno 170 per 35/40/ minuti provare con uno stecchino dopo 30 ogni forno è diverso
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Non sono un blogger non mi interessano foto particolari luci e quant' altro a me interessa piatti fatti bene e buoni poi l occhio vuole la sua parte ben venga una bella foto


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