STEP 1

Con lo sbattitore elettrico mescolare le uova con lo zucchero.

STEP 2

Poi aggiungere l’ olio di semi e il caffè amaro.

STEP 3

Aggiungere un po’ alla volta la farina setacciata e il lievito per dolci.

STEP 4

Infine aggiungere le scaglie di cioccolato e mescolare il tutto.

STEP 5

Cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi per 35 minuti.

STEP 6

Spolverare con lo zucchero a velo.