Choco Chéri Muffin
Choco Chéri Muffin
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
2
avena istantanea integrale40 g
farina manitoba10 g
amido di mais10 g
gocce di dietetic5
bicarbonato5 g
succo di limoneq.b.
cacao amaro5 g
albume150 ml
Procedimento
STEP 1
Setacciate le farine e l'amido. Aggiungete l'albume, il dolcificante e mescolate. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate nei pirottini. Metteteli in una teglia con dell'acqua ed infornate a 180° per 20 minuti.
STEP 2
Al cacao aggiungete acqua quanto basta per ottenere una crema. Glassate i muffin e decorate con le ciliegie.
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