Ricetta Chips giganti di roberta_nuc

Chips giganti

Chips giganti

Tempo totale
50 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Super croccanti!!! la doppia cottura delle patate fa si che diventino davvero super crok provare per credere 😄

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Procedimento

STEP 1

Pulire le patate sotto l'acqua corrente e asciugarle senza togliere la buccia. Tagliarle a fettine sottili e farle cuocere per 5 minuti in acqua bollente

STEP 2

Mettere l'olio sul fuoco e friggere le fettine di patate fino a quando raggiungono un colore dorato intenso. Tirarle su e sentirete quel croccante!

Immagine del passaggio 2 della ricetta Chips giganti
Lo chef consiglia:
Per un sapore più deciso spolverare le patate con pecorino e pepe "patate cacio e pepe"
roberta_nuc

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roberta_nuc
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Salve mi chiamo Roberta abito a Roma la mia passione per la cucina è nata con me!!già da piccola impastavo e compravo riviste di cucina mi piace mangiare ma cucinare ancora di più...

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