Chips di zucchine croccanti
Chips di zucchine croccanti
Introduzione
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Ingredienti
Corn flakes160 g
Uovo1
Farina 0020 g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Rosmarino seccoq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavare e tagliare le zucchine.
STEP 2
Preparare la panatura, sbriciolando i conrflackes e aggiungere il parmigiano, il rosmarino, il sale e il pepe, mischiare bene gli ingredienti.
STEP 3
Passare prima le zucchine nella farina e poi nell'uovo sbattuto e in ultimo nella panatura.
STEP 4
Disporre nella teglia e mettere un filo d'olio.
STEP 5
Infornare a 180° per circa 15 minuti, salare e servire.
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