Ricetta POLPETTE DI PISELLI RIPIENE 🧆 di Jade.sKitchen

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Contorni

POLPETTE DI PISELLI RIPIENE 🧆

1h
Facile

Polpettine saporite cotte in friggitrice ad aria, perfette come finger food in un buffet o come apetitivo. Ottime anche per i più piccini che non amano particolarmente le verdure 🤭

Polpettine saporite cotte in friggitrice ad aria, perfette come finger food in un buffet o come apetitivo. Ottime anche per i più piccini che non amano particolarmente le verdure 🤭

Ingredienti

5

Porzioni

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: POLPETTE DI PISELLI RIPIENE 🧆

1 di 5

Far soffriggere con un filo d’olio la cipolla tagliata a fette sottili, dopodiché unire i piselli e cuocere per una ventina di minuti.

2 di 5

Aggiustare di sale e pepe, continuare la cottura per qualche minuto e frullare.

3 di 5

A questo punto trasferire il composto in una ciotola, aggiungere il pangrattato finché non diventa lavorabile.

4 di 5

Prelevare un cucchiaio di impasto, posizionare al centro un cubetto di scamorza, richiudere formando la polpetta e ripassare nel pangrattato.

5 di 5

Cuocere in friggitrice ad aria per 15/20 minuti a 180 gradi.

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