Ricetta CHIPS CROCCANTI di ciccio__chef

CHIPS CROCCANTI

CHIPS CROCCANTI

Tempo totale
35 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
ciccio__chef

Introduzione

Chips croccanti, amate da grandi e piccini...😜

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Procedimento

STEP 1

Sbucciare le patate

Immagine del passaggio 1 della ricetta CHIPS CROCCANTI

STEP 2

Lavarle bene

Immagine del passaggio 2 della ricetta CHIPS CROCCANTI

STEP 3

Affettarle sottilissime con la mandolina

Immagine del passaggio 3 della ricetta CHIPS CROCCANTI

STEP 4

Tenere a bagno in acqua fredda per 3/4 ore

Immagine del passaggio 4 della ricetta CHIPS CROCCANTI

STEP 5

Asciugarle bene

Immagine del passaggio 5 della ricetta CHIPS CROCCANTI

STEP 6

Friggere in olio di semi di girasole a 175°

Immagine del passaggio 6 della ricetta CHIPS CROCCANTI

STEP 7

Condirle con sale, o chi preferisce può anche aromatizzarle...

Immagine del passaggio 7 della ricetta CHIPS CROCCANTI

STEP 8

Buon appetito...😜

Immagine del passaggio 8 della ricetta CHIPS CROCCANTI
Lo chef consiglia:
Le chips possono essere condite semplicemente con il sale, oppure potete dare spazio alla fantasia ed aromatizzarle a proprio gusto
ciccio__chef

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Domande e recensioni

ciccio__chef
12 ricette

Sono Francesco... La passione per la cucina è nata da quando ero bambino dato che sono cresciuto con i nonni... Per un po' sono stato lontano dai fornelli... Però adesso avanti tutta con tradizione e attualità...❤️

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