Insalata...Fica
Insalata...Fica
Introduzione
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Ingredienti
Insalata80Â g
Spinaci90Â g
Portulacaq.b.
Cetrioli½Â
Semi di sesamoq.b.
Saleq.b.
Aceto di mele30Â ml
Miele25Â ml
Procedimento
STEP 1
lavare le verdure,
STEP 2
tagliare a fettine il cetriolo ed i fichi d'india e poi preparare il condimento.
STEP 3
Assemblare il piatto....
STEP 4
fresco e colorato ... un'insalata un po' fuori dal consueto.....chiudete gli occhi e ripensate all'estate appena trascorsa....e buona degustazione.,
Lo chef consiglia:
Ottima con il mix di semi, ma potete aggiungere anche cubetti di feta, o primo sale e glassa all'aceto balsamico al posto del miele
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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