CHIPS DI ZUCCA
CHIPS DI ZUCCA
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Dopo aver pulito la zucca affettatela finemente ad una mandolina e poi in una coppa versate la farina e mescolate bene il tutto.
STEP 2
Mettete le fettine in teglia, salate e aggiungete un filo d'olio.
Lo chef consiglia:
Potete usare curcuma o curry per un sapore più deciso..o anche una spolverata di parmigiano.
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