STEP 1

Mettere olio, aglio e peperoncino in una pentola grande e farli scaldare

STEP 2

Aggiungere le vongole e le cozze e coprire per farle aprire

STEP 3

Una volta aperte, aggiungere le chicche e mescolare con un cucchiaio

STEP 4

Aggiungere acqua calda se necessario, ma l'acqua delle vongole e cozze dovrebbe essere sufficiente

STEP 5

Spegnere il fornello quando le chicche sono cotte, circa 5 minuti

STEP 6

Aggiungere il misto di pesce tagliato a pezzettini e coprire per 2-3 minuti con il fuoco spento

STEP 7

Aggiungere prezzemolo e un filo d'olio, quindi servire

STEP 8

Assaggiare e correggere il sale se necessario