Ricetta Cheescake salata di Eli5a

Cheescake salata

Cheescake salata

Tempo totale
4 ore
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Bresaola e Philadelphia

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Procedimento

STEP 1

Nel mentre fonde il burro, sbriciolare i taralli. Aggiungere il burro fuso alle briciole di taralli amalgamare e mettere il composto in uno stampo a cerniera di 22 cm. Lasciare riposare x 30 min in frigo

STEP 2

Prepara la farcia montando il Philadelphia con un filo di latte. Metti in una Sac à poche e versa tutto sopra la base.

STEP 3

Lascia riposare in frigo x almeno 3 h prima di servire

STEP 4

Guarnisci con le fette di bresaola e qualche pistacchio

Lo chef consiglia:
Ottima come antipasto 😉
Eli5a

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