Cheesecake ricotta e Philadelphia
Cheesecake ricotta e Philadelphia
Introduzione
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Ingredienti
- PER LA BASE
Burro120ย g
- PER LA CREMA
Uova3ย
Zucchero200ย g
Philadelphia250ย g
Ricotta150ย g
Succo di limone25ย ml
Procedimento
STEP 1
Tritiamo i biscotti e mettiamoli in una ciotola assieme al burro fuso e mescoliamo bene. Versiamo il composto ottenuto nello stampo ricoperto di carta forno.
STEP 2
Compattiamo bene con il dorso di un cucchiaio rivestendo anche i bordi e trasferiamo in frigorifero per circa mezzora.
STEP 3
Per la crema Mettiamo tutti gli ingredienti in una ciotola e mescoliamo, per ultimo uniamo il succo del ๐.
STEP 4
Versiamo il composto sulla base di biscotti e livelliamo bene. Inforniamo a 180ยฐ per 40 minuti.
STEP 5
Sforniamo e lasciamo raffreddare e a questo punto decoriamola a nostro gusto.
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La cucina la mia passione e il mio lavoro โค vorrei poter condividere le mie golositร con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, perรฒ la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..โค๏ธ


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