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Dolci
Cheesecake Pistacchio
30m
Facile
Ingredienti
6
Porzioni
Usate la granella di pistacchi se volete la versione ALLPISTACCHIO
- Francesca FerriProcedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Cheesecake Pistacchio
1 di 9
Mettere in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire
2 di 9
Tirare fuori dal freezer la base e aggiungere la crema
3 di 9
Mettere in una teglia da 18 cm (anche nei bordi)
4 di 9
Cospargere di cioccolato (o gocce di cioccolato)
5 di 9
Riporla in freezer per il tempo di preparazione della crema
6 di 9
Montare la panna a neve
7 di 9
Frullate i biscotti ed aggiungere burro sciolto e 1 cucchiaio a piacere di crema di pistacchi
8 di 9
A parte mescolare bene il mascarpone con zucchero a velo e crema al pistacchio (3 cucchiai)
9 di 9
Unire il tutto mescolando dal basso verso l’alto , incorporando l’aria
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