Ricetta Cheesecake Kinder bueno White di barbara.97

Cheesecake Kinder bueno White

Cheesecake Kinder bueno White

ricetta di

Introduzione

Ricetta facilissima senza cottura, ideale per l’ estate e perfetta come dessert dopo il pasto ma anche come dolce fresco per le feste.

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Ingredienti

8
    Per la crema Kinder Bueno:
  • zucchero a velo vanigliato80 g

  • panna180 ml

  • wafer bianchi50 g

  • crema alle nocciole nutkao200 g

  • pacchetti di kinder bueno white2 

    Per decorare:
  • crema alle nocciole nutkaoq.b.

  • pacchetti di kinder bueno white2 

Procedimento

STEP 1

Prendiamo i biscotti e tritiamoli finemente, mettiamoli in una ciotola, aggiungiamo il burro fuso e mescoliamo bene.

STEP 2

Foderiamo una teglia tonda da 22 cm con pellicola trasparente da cucina e versiamo all’ interno i biscotti tritati e modelliamo tutto fino a formare un guscio. Lasciamo 30 minuti in frigo.

STEP 3

Prendiamo il mascarpone e mettiamolo in una ciotola insieme allo zucchero e alla nutkao, montiamo tutto fino ad ottenere una crema omogenea.

STEP 4

Aggiungiamo la panna e mescoliamo con una spatola a mano delicatamente, poi ancora uniamo i wafer sbriciolati e mescoliamo.

STEP 5

Uniamo alla crema 2 pacchetti di kinder bueno sbriciolati, mescoliamo e versiamo la crema all’ interno del guscio di crostata.

STEP 6

Livelliamo la superficie e mettiamo in frigo per 8 ore in modo che si rassoderà bene.

STEP 7

Al momento del servizio, tiriamola fuori dal frigo. Togliamola dallo stampo, mettiamola su un piatto da portata, stendiamo sopra un po’ di crema nutkao, decoriamo con i kinder bueno rimanenti e poi serviamola in fette.

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