STEP 1

Procedimento: sbriciolare i biscotti ed unire il burro sciolto, creando in questo modo la base della cheesecake. Riporre in frigo.

STEP 2

In una bool sbattere le uova intere con lo zucchero, unire lo yogurt ed il formaggio spalmabile. Amalgamare il tutto e versare sulla base. Cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 50 minuti. Una volta sfornata cospargere di nutella e farina di cocco (io ho aggiunto della granella di pistacchio). Far freddare e riporre in frigo. Sarebbe preferibile consumarla il giorno seguente