STEP 1

In una planetaria mettiamo i wafer spezzettati e le nocciole, gocce di cioccolato, cacao amaro, zucchero, burro sciolto e latte. Mischiamo tutto e mettiamo dentro la planetaria già imburrata e infarinata, poi mettiamo tutto nel frizzar iniziamo a fare base.

STEP 2

Mettiamo la panna liquida, il mascarpone e l’essenza di vaniglia , frulliamo tutto finché non diventa ben densa. Dopo aver finito mettiamo nella planetaria dove abbiamo fato la base mettiamo dentro la spalmiamo bene, deve essere liscio la base dopo di che la mettiamo nel freezer per circa 3 ore.

STEP 3

Nel frattempo frulliamo le nocciole x la finitura le mettiamo sopra ed ecco a voi la torta è pronta x mangiare.