STEP 1

Frulliamo i biscotti uniamo il burro fuso creiamo la base pressando con il dorso di un cucchiaino e mettiamo in frigo 30 minuti

STEP 2

prendiamo mascarpone uovo ricotta farina vanillina e zucchero e creiamo la crema

STEP 3

versiamo la marmellata con succo di limone amalgamiamo e mettiamo in forno in microonde 30 secondi per far sciogliere

STEP 4

riprendiamo la base versiamo e livelliamo la crema in forno per 30 minuti a 180 gradi

STEP 5

facciamo raffreddare versiamo la marmellata e rimettiamo in frigo almeno per 4 ore prima di servire