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Cetrioli Grigliati alla Menta

Cetrioli Grigliati alla Menta

Difficoltà
Facile

Introduzione

Se crudi sono ottimi, soprattutto in insalata, vale davvero la pena gustarli grigliati. E poi marinati con menta fresca, olio aromatizzato all'aglio e pepe nero sono ancora più buoni sia come antipasto che come contorno! Provare per credere 😉!

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Procedimento

STEP 1

Lavare i cetrioli, sbucciarli e tagliarli a fette non troppo sottili nel senso della lunghezza

STEP 2

Condirli con il sale e grigliarli in padella o nella bistecchiera oppure alla griglia

STEP 3

Una volta grigliati sistemare su un piatto da portata un primo strato di cetrioli Grigliati e condirli con olio aromatizzato, foglioline di menta fresca e pepe nero

STEP 4

Continuare allo stesso modo fino ad esaurire tutti i cetrioli

STEP 5

Coprirli con pellicola e lasciare riposare in frigo per almeno 12 ore e poi servire

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