Ricetta Cavolo verza ripieno 😋 di Papachef.italia
Ricetta Cavolo verza ripieno 😋 di Papachef.italia

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Secondi

Cavolo verza ripieno 😋

1h

Facile

Un salvacena completo,gustoso e semplicissimo 👌 Il rpieno richiama quello dei gyoza 🥟 che io e la mia famiglia amiamo 😋

Healthy

Senza lattosio

di

Papachef.italia

Un salvacena completo,gustoso e semplicissimo 👌 Il rpieno richiama quello dei gyoza 🥟 che io e la mia famiglia amiamo 😋

Healthy

Senza lattosio

Ingredienti

4

Porzioni

cavolo verza

1

macinato di maiale

200 g

pane raffermo

200 g

parmigiano

10 g

cipolla

1

salsa di soia

q.b.

pepe

q.b.

olio evo

q.b.

❤️

q.b.

Utente Papachef.italia
Per un sapore più deciso sostuire il parmigiano con del pecorino 😉
- Papachef.italia

Procedimento

Immagine dello step: Puliamo il cavolo facendo attenzione a non rompere le foglie. Laviamo con aqua fredda. Le foglie esterne le sbollentiamo 3/4 min e mettiamo daparte. Mettiamo a bagno il pane, strizziamo e mettiamo da parte.

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Puliamo il cavolo facendo attenzione a non rompere le foglie. Laviamo con aqua fredda. Le foglie esterne le sbollentiamo 3/4 min e mettiamo daparte. Mettiamo a bagno il pane, strizziamo e mettiamo da parte.

Immagine dello step: Tritiamo la cipolla e via in padella ♨️con un giro d’olio, aggiungiamo il macinato e facciamo insaporire con del pepe e salsa di soia. Aggiungiamo le foglie interne tagliate a listarelle e cuociamo a fiamma bassa ♨️ per 5 min.

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Tritiamo la cipolla e via in padella ♨️con un giro d’olio, aggiungiamo il macinato e facciamo insaporire con del pepe e salsa di soia. Aggiungiamo le foglie interne tagliate a listarelle e cuociamo a fiamma bassa ♨️ per 5 min.

Immagine dello step: Una volta intiepidito aggiungiamo il pane ed il formaggio e mescoliamo bene. Questo sarà il ripieno che con un cucchiaio andiamo a mettere al centro delle foglie di verza sbollentate.

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Una volta intiepidito aggiungiamo il pane ed il formaggio e mescoliamo bene. Questo sarà il ripieno che con un cucchiaio andiamo a mettere al centro delle foglie di verza sbollentate.

Immagine dello step: Chiudiamo a pacchetto e adagiamo su di una pirofila. Via in forno, coperti, a 180* per 30 min.

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Chiudiamo a pacchetto e adagiamo su di una pirofila. Via in forno, coperti, a 180* per 30 min.

Immagine dello step: Sforniamo e mangiamo caldi.

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Sforniamo e mangiamo caldi.

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