Ricetta CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO LIGHT di kettycucinooggi

CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO LIGHT

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CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO LIGHT

4.5
(6)
Tempo totale
40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Il cavolfiore gratinato al forno senza besciamella è uno dei contorni light più buoni, un piatto semplice da fare e anche molto economico.

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Procedimento

STEP 1

Per prima cosa dobbiamo privare le cime dal grosso gambo, dividiamo a cimette e laviamo sotto acqua corrente.

STEP 2

Una volta pronte le lessiamo in acqua salata per circa 8 minuti devono restare belli croccanti.

STEP 3

Intanto frulliamo nel mixer i bake rolls alla pizza.

STEP 4

Scoliamo il Cavolfiore e lo mettiamo dentro una teglia o pirofila condiamo con olio extravergine di oliva, pepiamo, aggiungiamo il formaggio grattugiato i bake rolls e lo spicchio di aglio intero schiacciato, mescoliamo il tutto e per ultimo aggiungiamo il timo.

STEP 5

Inforniamo il tutto a 180° fino a quando il Cavolfiore apparirà dorato in superfice, ci vorranno circa 30 minuti, una volta sfornato togliere l’aglio e servire ben caldo a tavola.

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kettycucinooggi
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Quando i ricordi si uniscono alle tradizioni e, le tradizioni all'innovazione ecco che nasce la mia cucina il mio modo di portare a tavola il cibo. Ricette veloci senza mai tralasciare il gusto.

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