Introduzione

I fagiolini corallo contengono pochissime calorie quindi perfetti anche per chi segue una dieta ipocalorica. Dopo avergli tolto le estremità e poi lavati, si possono tagliare a pezzi o lasciarli interi. Preparare un soffritto con cipolla, e peperoncino. Lasciarlo stufare e poi unire i datterini . Unire i fagiolini corallo, e 1/2 bicchiere di acqua. Coprire e lasciare cuocere per 12/15 minuti. Poi salare e lasciare restringere il sughetto. Unire basilico fresco