Cavolfiore con le uova strapazzate
4.3
Cavolfiore con le uova strapazzate
4.3
(6)
DifficoltàFacile
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Ingredienti
cavolfiore di media grandezza1
uova8
grana grattugiato80 g
olio di semiq.b.
saleq.b.
pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Cuocere il cavolfiore in una pentola con acqua e sale. Scolare l'acqua e passarlo in padella con olio di semi
STEP 2
Sbattere le uova con il grana grattugiato, sale e pepe
STEP 3
Versare il composto in padella insieme al cavolfiore e mantecare finché l'uovo non è cotto
STEP 4
Servire!
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deby_burg
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La cucina è la mia passione sin da quando avevo 11 anni, ringrazio anticipatamente chi vorrà seguirmi...
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