Castagnole morbide all’arancia
Castagnole morbide all’arancia
Introduzione
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Ingredienti
Farina per dolci200 g
Uova2
Spremuta di arancia100 ml
Zucchero30 g
Olio di semi20 g
Lievito per dolci1 cucchiaio
Procedimento
STEP 1
In una ciotola unite la farina, lo zucchero ed il lievito, aggiungete le uova e l’olio, mescolate con la frusta
STEP 2
Unite la spremuta di arancia e mescolate fino ad avere un impasto omogeneo
STEP 3
Scaldate l’olio di arachidi e portate a temperatura
STEP 4
Con due cucchiaini versate un po’ di impasto e poche per volta
STEP 5
Scolatele su carta assorbente e mettetele in una ciotola piena di zucchero
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Ciao! Sono Antonella e sono orgogliosamente pugliese, amo la mia cucina tradizionale però mi diverte sperimentare un po’ tutto.
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