STEP 1

Per la frolla:in una ciotola lavoriamo la farina con il burro,scorza di limone,lievito e zucchero infine le uova sbattute insieme,lavoriamo in modo da rendere il panetto liscio e omogeneo.Avvolgiamo con la pellicola e mettiamo in frigo x 30min.Prepariamo la crema con la ricotta e i 225 g di zucchero e gocce di cioccolato