STEP 1

In una ciotola mescolate la farina sieme alle spezie, bicarbonato è il sale. Nel l' altra ciotola lavorate il burro con lo zucchero finché non diventi bello cremoso.Aggiungere l'uovo e il miele. Man mano aggiungere un po di farina con le spezie sempre mescolando. Lavorate l'impasto finché non diventi bello liscio e morbido. Coprite con la pellicola trasparente e lasciate panetto dentro frigo per mezz'ora.

STEP 2

Riprendere il panetto dal frigo e stendete lo con l'aiuto di un mattarello sulla spianatoia precedente infarinata. Usate un taglia pasta x ottenere la forma desiderata.Cottura a forno statico 180 °C 10 min

STEP 3

Ghiaccia reale : montate albume (30g) assieme alo zucchero(150g) finché non diventi bello fermo. ... colorare con il coloranti alimentari in gel o pure in polvere

STEP 4

Glassa reale 200g zucchero a velo, 5 cucchiai di acqua bollente ... Sciogliere lo zucchero a velo con l'acqua e poi aggiungere coloranti alimentari in gel o pure liquidi

STEP 5

Incollare i pezzi con la ghiaccia reale