Biscotti di pan di zenzero
Biscotti di pan di zenzero
Introduzione
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Ingredienti
1
Farina 00380 g
Burro140 g
Zucchero100 g
Miele100 g
Uovo1
Cannella1 cucchiaino
Zenzero in polvere1 cucchiaino
Cacao1 cucchiaio
Noce moscataq.b.
Procedimento
STEP 1
Unire prima lo zucchero al burro e alle uova
STEP 2
Aggiungere le polveri e impastare
STEP 3
Far riposare in frigorifero per almeno 3 ore
STEP 4
Stendere la paste di 1.5 cm e formare gli omini
STEP 5
Cuocere in forno statico preriscaldato a 200 gradi per 10 minuti
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