Biscotti di pan di zenzero
Biscotti di pan di zenzero
Introduzione
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Ingredienti
1
Farina 00380Â g
Burro140Â g
Zucchero100Â g
Miele100Â g
Uovo1Â
Cannella1Â cucchiaino
Zenzero in polvere1Â cucchiaino
Cacao1Â cucchiaio
Noce moscataq.b.
Procedimento
STEP 1
Unire prima lo zucchero al burro e alle uova
STEP 2
Aggiungere le polveri e impastare
STEP 3
Far riposare in frigorifero per almeno 3 ore
STEP 4
Stendere la paste di 1.5 cm e formare gli omini
STEP 5
Cuocere in forno statico preriscaldato a 200 gradi per 10 minuti
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