Ricetta Casarecce con Salsiccia e Tonno di crazy_for_food

Casarecce con Salsiccia e Tonno

Casarecce con Salsiccia e Tonno

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un piatto sia estivo che invernale, ero un po' titubante nel fare salsiccia e tonno ma ho dato il mio tocco per renderlo speciale !

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Togliere la pelle dalla salsiccia, sgocciolare il tonno e tagliare a quadratini il pomodoro.

STEP 2

Mettere a soffriggere in pentola un po' di peperoncino poi unire insieme salsiccia e tonno e infine sfumare con del vino bianco.

STEP 3

Aggiungere i pomodori e aggiungere un po di acqua di cottura della pasta.

STEP 4

Unire le casarecce in padella, e far fare due salti alla pasta, grattate la buccia di limone per dare quel tocco in più al piatto! Servire e gustare!

Lo chef consiglia:
Potete provare anche con l'aggiunta di pecorino, io nn lo preferisco, ma forse voi si !
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Sono un ragazzo di 35 anni che ha la passione per la cucina, mi piace sperimentare nuovi piatti e non seguo le classiche ricette. Viva la fantasia in cucina! Salva le ricette e seguimi anche sugli altri social ! :)

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