Carne di manzo impanata
Carne di manzo impanata
Introduzione
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Ingredienti
Carne di manzo molto sottile1 foglio
Mollica di pane20 g
Farina20 g
Sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Salare e pepare la carne
STEP 2
Prendete la carne e passatela prima nella farina, poi nell uovo sbattuto e infine nella mollica
STEP 3
Preriscaldare l olio e quando e a 160 gradi mettere la carne e soffriggere in tutte e due lati
STEP 4
Sgocciolare sulla carta assorbente
Lo chef consiglia:
Da noi si mangia la carne con patatine fritte, ma anche con una bella insalata versione fit.
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Cucinare sano è un gesto d'amore ♥️🥰 Abito nella svizzera tedesca. Di origine siciliana ♥️♥️♥️ Instagram: loredana_food_fitness Tiktok: loredana_food_fitness
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