Carbonara rossi
Carbonara rossi
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Fare sudare il guanciale scolare e metterlo da parte preparare la crema di uovo solo rossi e pecorino
STEP 2
Cuocere la pasta levarla all'ente e poi saltare tutto con l'uovo all'ultimo aggiungere il guanciale croccante il pecorino e il pepe
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