Ricetta Carbonara di mailaduglas

Carbonara

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Tempo totale

10 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

Introduzione

Troppo buona

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Ingredienti

Pastaq.b.
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Albume sbattuto con un po' di curcuma1
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Guanciale sgrassato fatto croccante e messo alla fine sulla pastaq.b.
Guanciale sgrassato fatto croccante e messo alla fine sulla pastaq.b.
Pepeq.b.
Pepeq.b.
Pecorinoq.b.
Pecorinoq.b.

Procedimento

STEP 1

Bollire un litro d'acqua

STEP 2

Aggiungere la pasta

STEP 3

Aggiungere il sale

Lo chef consiglia:

Guanciale

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