Caprese alle Noci
Caprese alle Noci
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Ingredienti
6
zucchero150 g
uova4
cioccolato fondente200 g
noci200 g
aroma di vaniglia1
Procedimento
STEP 1
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e frullare le noci.
STEP 2
In una ciotola mettere le noci frullate è lo zucchero e con lo sbattitore elettrico iniziando a mescolare aggiungere un uovo alla volta. Il composto dovrà risultare spumoso.
STEP 3
Imburrare una teglia a cerniera da 26 cm è cospargere di pangrattato. Livellare è in forno a 170 gradi per circa 30 min.
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