STEP 1

Soffriggere cipolla e aglio in una pentola

STEP 2

Aggiungere zucchine, sedano, paprica e melanzana, mescolare

STEP 3

Aggiungere pelati, rosine, capperi, pinoli e olive, mescolare

STEP 4

Aggiungere sale e pepe, cuocere per circa 30 minuti

STEP 5

Condire con aceto di vino e basilico