Cannoli morbidi ripieni
Cannoli morbidi ripieni
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Ingredienti
1
impasto: 50 gr farina 2 uova 50 gr zucchero ripieno: 300 ml panna montata 30 gr zucchero a velo 300 gr fragole (o frutta di stagione) o nutella1
farina50 g
uova2
zucchero50 g
panna montata300 ml
zucchero a velo30 g
fragole300 g
Procedimento
STEP 1
Montate le uova con lo zucchero, poi unite la farina.
STEP 2
Ottenuto un composto omogeneo formate dei dischi da 12 cm di diametro. Infornate a 180° per 8 minuti.
STEP 3
Una volta cotti dategli la forma del cannolo ma non chiudete completamente.
STEP 4
Montate la panna con lo zucchero e farcite i cannoli. Decorare con fragole o nutella.
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