Crumble alle fragole, pistacchi e cioccolato
Crumble alle fragole, pistacchi e cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
Fiocchi di avena100 g
Zucchero di canna1 cucchiaio
Crema di pistacchi2 cucchiai
Fragole100 g
Procedimento
STEP 1
Unire i fiocchi di avena con la crema di pistacchi e i pistacchi tritati
STEP 2
Taglia le fragole a tocchetti e mescola con lo zucchero o il miele
STEP 3
Disponi le fragole sulla base della terrina e sopra aggiungi il composto di avena precedentemente mescolato
STEP 4
Inforna a 180 gradi per 15 minuti (deve formarsi una bella crosticina)
STEP 5
Guarnisci con altri pistacchi, rose eduli e cioccolato fondente
Lo chef consiglia:
Se non gradite i pistacchi potete usare qualsiasi tipo di frutta secca E potete sostituire il cioccolato fondente con quello bianco
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IG:Theblondeceliac Alla ricerca di sapori nuovi, combinazioni avvincenti e tutto senza glutine
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