STEP 1

Impastare tutti gli ingredienti tranne formaggi e zucchero a velo, poi far riposare in frigo

STEP 2

Montare zucchero a velo e formaggi e mettere in un sac a poche

STEP 3

Stendere la pasta e tagliare come più vi piace e friggere in olio di semi a 170°

STEP 4

Farcire con la crema di ricotta