STEP 1

Tagliate le fette di tramezzino a metà, otterrete così 10 quadrati. Aiutandovi con un mattarello appiattite ogni quadrato. Dopo averla asciugata bene, tagliate la mozzarella a cubetti e mettetela in una ciotola con la passata di pomodoro, un cucchiaio di olio, l'origano e un pizzico di sale.

STEP 2

Adagiate un pochino di ripieno per obliquo in ogni quadrato di pane. Richiudete formando un cannolo. Preparate due piatti, in uno sbattete l'uovo, mentre nell'altro mettete il pangrattato. Ora passate i cannoli prima nell'uovo e poi nel pangrattato.

STEP 3

Adagiate i cannoli su una leccarda del forno ricoperta da carta forno. Cuocere in forno preriscaldato a 190° per circa 15 minuti o comunque fino a che diventeranno dorati e croccanti.