Calamarata innovativa
Calamarata innovativa
Introduzione
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Ingredienti
Calamarata fresca250 g
Besciamella500 g
Prosciutto cotto150 g
Pangrattatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Io per fare più veloce ho usato la besciamella pronta .
STEP 2
Poi con un cucchiaino prendere il composto e metterne dentro la calamarata,facendo in modo di essere tutti uniti ed in piedi .
STEP 3
In una teglia mettere uno strato di pangrattato ed uno strato di besciamella.
STEP 4
In una ciotola a parte mettere il resto della besciamella ed il prosciutto tagliato a piccoli pezzi e amalgamare bene .
STEP 5
Poi versare la besciamella rimasta una spolverata di pangrattato e i tocchetti di burro.
STEP 6
Infornare a 190 ° per 50 minuti a secondo del vostro tipo di forno.
STEP 7
Deve risultare croccante di sopra e cotta .
STEP 8
Buon appetito
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