Cake prugne e rhum
Cake prugne e rhum
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Frumina100 g
Farina 0020 g
Uovo1
Zucchero40 g
Rhum o limoncello1 bicchierino
Lievito vanigliato1 bustina
Sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Lava e taglia a pezzetti le prugne, metti da parte
STEP 2
Mescola farine e lievito setacciati con lo zucchero
STEP 3
Mescola olio, latte e uova creando un composto omogeneo che unirai alle farine col lievito
STEP 4
Mescola bene tutto e aggiungi rhum e pere
STEP 5
Versa in uno stampo da 15 cm di diametro massimo ed inforna a 180° per 35 Minuti
Lo chef consiglia:
Spolverare la superficie con dello zucchero per dare un effetto croccante alla crosta . Potete sostituire le prugne con pesche o mele
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
*Ricerco buona materia prima locale, la cucino, la mangio e vi passo la ricetta *Panifico con lievito naturale e farine antiche *Cucina vegana e non Seguitemi su IG @il.piatto.verde
Domande e recensioni