STEP 1

in una planetaria sbattiamo le uova e lo zucchero fino a fare diventare il composto spumoso e chiaro

STEP 2

Intanto setacciamo e uniamo farina ,cacao ,lievito e mescoliamo.

STEP 3

Una volta montate le uova versiamo a filo olio e il kefir.abbiamo la velocità .una volta assorbito il tutto spegniamo e versiamo a filo i solidi facendo attenzione a non smontare le uova dal basso verso l'alto. Infine il cioccolato a pezzetti

STEP 4

Mescoliamo.e versiamo in un tortiera (24)foderata nel fondo e oliata e infarinata dai bordi.

STEP 5

Stendiamo e versiamo le gocce di cioccolato a sentimento 😂😂 Forno ventilato 170 gradi per circa mezz'ora .