Cacio e Ova
Cacio e Ova
Tempo totale 1 ora e 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Olio per friggere di semi di girasoleq.b.
Pecorino romano150 g
Aglioq.b.
Peperoncinoq.b.
Olio evoq.b.
Uova3
Saleq.b.
Prezzemoloq.b.
Basilicoq.b.
Procedimento
STEP 1
Preparare l'impasto in un contenitore lavorandolo bene con le mani
STEP 2
Parliamo delle palline media grandezza
STEP 3
Friggiamo in olio caldo 170 c.
STEP 4
Le scoliamo bene in carta assorbente
STEP 5
Prepariamo il sugo con olio aglio e del peperoncino ( facoltativo ) o pepe per condire caliamo le polpette finiamo la cottura a fuoco lento
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni