Ricetta Burro di cacao al cioccolato di _paola_catalano

Burro di cacao al cioccolato

Burro di cacao al cioccolato

Tempo totale
2 ore e 8 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Ho preparato questo burro di cacao . È davvero un regalo simpatico e goloso... Da leccarsi le labbra .....Io mentre lo preparavo qualche cucchiaino lo assaggiato!!!! Ho utilizzato diversi tipi di cioccolato, olio di cocco e qualche goccia di olio d'oliva. Ma ne ho preparato qualcuno al burro di arachidi... Credetemi è da sballo!!!!!

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Procedimento

STEP 1

Ho scaldato a bagno maria il cioccolato con l'olio di cocco e olio di oliva, quando si è sciolto l'ho versato nei barattolini.

Immagine del passaggio 8446 della ricetta Burro di cacao al cioccolato

STEP 2

La stessa cosa l'ho fatta con tutti i tipi di cioccolato.

Immagine del passaggio 8447 della ricetta Burro di cacao al cioccolato

STEP 3

E con il burro di arachidi.

Immagine del passaggio 8448 della ricetta Burro di cacao al cioccolato

STEP 4

Ho atteso che si freddassero a temperatura ambiente e poi ho messo in frigorifero i contenitori.

Immagine del passaggio 8449 della ricetta Burro di cacao al cioccolato

STEP 5

Ho confezionato con scatoline colorate e a Natale regalerò questo dolce burro di cacao.

Immagine del passaggio 8450 della ricetta Burro di cacao al cioccolato

STEP 6

PS : ✅si può conservare per 24 mesi (se non lo mangiate prima😂)

Immagine del passaggio 8451 della ricetta Burro di cacao al cioccolato

STEP 7

✅In estate vi consiglio di riporlo in un luogo fresco o in frigorifero

Immagine del passaggio 8452 della ricetta Burro di cacao al cioccolato

STEP 8

✅Si può utilizzare anche 1 cucchiaino di cera d'api al posto dell'olio

Lo chef consiglia:
✅Potete svuotare i vecchi contenitori del burro di cacao sterilizzarli e versare il burro. Una volta freddo potete portarlo sempre con voi e usarlo al bisogno.
_paola_catalano

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_paola_catalano
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio

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