STEP 1

Inserire gli ingredienti in un insalatiera e impastare. Quando sarà ben amalgamata, formate delle polpette Se usate la frisella, abbiate cura di tenerla prima qualche momento in acqua per ammorbidire.

STEP 2

Prendere il formino rotondo e schiacciare la polpetta all'inferno e poi appoggiarle una ad una su una teglia da forno. Formare 6 polpette. (Se non avete il formino allora premete leggermente con le mani per schiacciare le polpette)

STEP 3

Introdurre la teglia con i 6 burger in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15 minuti.

STEP 4

Servire.