Buongiorno ciambella 🧡
Buongiorno ciambella 🧡
Introduzione
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Ingredienti
1
Farina di farro220 g
Albumi100 g
Miele50 g
Procedimento
STEP 1
in una ciotola misciamo tutti gli ingredienti, dovremmo avere un composto morbido ne troppo liquido ne troppo denso . Mettiamo la carta da forno nel nostro stampo e versiamo metà del composto , tagliamo a cubetti i nostri cachi e li adagiamo sul composto. Richiudiamo con il restante composto e decoriamo con la frutta rimasta . Infornamo a 180 ° per 35 minuti .
Lo chef consiglia:
Potete aggiungere qualsiasi frutta o confezione o crema proteica a scelta
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