Ciambella yogurt e fragole 🍓
Ciambella yogurt e fragole 🍓
Introduzione
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Ingredienti
Farina d'avena180 g
Zucchero a velo150 g
Uova2
Olio di soia50 g
Yogurt bianco200 g
Succo di limone50 ml
Lievito per dolci½ bustina
Procedimento
STEP 1
In una ciotola versare lo zucchero a velo la scorza del limone aggiungere la farina, l'olio, lo yogurt, il succo del limone e aziona le fruste e mescola il composto ad una velocità moderata aggiungi le uova aziona nuovamente le fruste per circa 30 secondi, dopo aggiungi il lievito setacciato e mescola con una spatola il composto è pronto per essere versato nella teglia imburrata e infarinata, aggiungi le fragole tagliate a fette e inforna a 180° per circa 30/ 35 minuti fai sempre la prova stecchino.
STEP 2
Sforna la ciambella falla raffreddare spolvera con zucchero a velo e voilà è pronta da gustare 😋
Lo chef consiglia:
Puoi sostituire le fragole con spicchi di mandarino o gocce di cioccolato. Se resta puoi conservarla sotto una campana di vetro per qualche giorno
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Vivo nella bella Sicilia, adoro cucinare..o almeno ci provo 😅 La creatività è l'ingrediente che in cucina non deve mancare 😉 Qui trovi ricette facili,veloci e gustose😋
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