Ricetta Ciambella yogurt e fragole 🍓 di Pasticciando

Ciambella yogurt e fragole 🍓

Ciambella yogurt e fragole 🍓

Tempo totale
5 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un dessert allo yogurt, ottimo per la colazione, per la merenda e perché no... quando hai voglia di qualcosa di dolce da preparare velocemente

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Ingredienti

6
  • farina (io avena)180 g

  • zucchero a velo (io 100g)150 g

  • uova2 

  • olio di semi di soia50 g

  • g di yogurt bianco200 g

  • lievito per dolci½ bustina

  • Scorza grattugiata di limoneq.b.

Procedimento

STEP 1

In una ciotola versare lo zucchero a velo la scorza del limone aggiungere la farina, l'olio, lo yogurt, il succo del limone e aziona le fruste e mescola il composto ad una velocità moderata aggiungi le uova aziona nuovamente le fruste per circa 30 secondi, dopo aggiungi il lievito setacciato e mescola con una spatola il composto è pronto per essere versato nella teglia imburrata e infarinata, aggiungi le fragole tagliate a fette e inforna a 180° per circa 30/ 35 minuti fai sempre la prova stecchino.

STEP 2

Sforna la ciambella falla raffreddare spolvera con zucchero a velo e voilà è pronta da gustare 😋

Lo chef consiglia:
Puoi  sostituire le fragole con spicchi di mandarino o gocce di cioccolato. Se resta puoi conservarla sotto una campana di vetro per qualche giorno
Pasticciando

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Vivo nella bella Sicilia, adoro cucinare..o almeno ci provo 😅 La creatività è l'ingrediente che in cucina non deve mancare 😉 Qui trovi ricette facili,veloci e gustose😋

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