STEP 1

- frulla le pere ( o mele)

STEP 2

- In una ciotola mescola: farina, sale, vaniglia inulina eritritolo e lievito

STEP 3

- Aggiungi la purea di frutta, olio e cannella, mescola bene, aggiungi acqua se necessario, dividi l’impasto a metà e mettilo in 2 ciotole

STEP 4

- Nell’impasto bianco aggiungi scorza di limone 🍋 mentre nell’altro aggiungi il cacao, la crema di mandorle e se serve ancora acqua 💦.

STEP 5

- Metti nello stampo a ciambella i due impasti , alternando a 1 cucchiaio di impasto bianco, 1 di nero e così via fino alla fine.

STEP 6

Inforna a 180 gradi per 40/45 minuti

STEP 7

Decora con crema fondente con grue di cacao @dabonitalia e delle nocciole